L’interdiction de l’abattage des animaux sans étourdissement revient régulièrement dans l’actualité ces dernières années en Belgique, tout autant que dans d’autres pays européens. Pour nous en parler dans l’Edition De la Rédaction, Caroline Sagesser, Docteure en Histoire, chargée de recherche au sein du CRISP.
J. Faniel, « L’interdiction de l’abattage des animaux sans étourdissement », intervention diffusée dans L’édition de la rédaction (Arabel) avec T. Laabi, lundi 12 novembre 2018.
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intervention de Caroline Sägesser diffusée dans L’édition de la rédaction sur Arabel avec Tarik Laabi, 14 janvier 2019